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カラダづくりに欠かせない”くるみ”

流行りに乗って、続けてます。って、何を?

くるみ

本日は身体に良い雑談です。

同年代、中高年の方々にオススメかも?しれません。

趣味;くるみ割り

以外にハマりますよ。

くるみを食べることについての効果・効能は諸説あると思います。

肥満防止

動脈硬化予防

糖尿病予防   など。

ただ、加齢と共に身体が言うこときかないようになってくるので、

諸説を自分なりに解釈して取り入れてます。

具体的にハマっているのが、“くるみ割り”ですけどね(笑)

山形県の和くるみを、好んで割ってます。

ご覧の通り、マイ割り器とホジホジ棒。

フライパンで空炒りしてからだと、結構気持ちよく割れる。

通称「ながら割り」。

読書をしながら、TVを観ながら、会話をしながら、バリッと割ってます。

実際、いかにキレイに割って、棒を使わず、実を出すか。ここが面白い!

くるみ自体の栄養や効果は、なかなか良いようです。

 

休めない、止まれない、病んでられない、私たち。

資本である身体。

何よりも健康でなければ何も生まれません。

外から取り入れることで、健康維持に役立つ食材がある。

いかに、上手に付き合うかです。

なんて、健康について語っていますが、昨晩からほぼ徹夜状態。

睡眠不足は良くないですね。

バランスを考えながら、楽しく仕事と向き合っていきましょう。

ありがとうございました。

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